Das Spannungsfeld zwischen Hochkultur, alpenländischem Ambiente, Volksmusik und "tief-philosophischen" Gesprächen über Wein, Weib und Gesang veranlasste den Komponisten, dieses etwas sarkastische, aber durchaus nicht die Volksmusik abwertende Stück zu schreiben. Man stelle sich eine Kapelle vor, die stundenlang in einem Bierzelt spielt und immer wieder Bierkrüge vom Publikum gereicht bekommt. Bald geht die Kontrolle über die Instrumente und die Interpretation der Musikstücke verloren. Die Scherzpolka ist das letzte Stück des Auftritts... Der Kreativität im szenischen und musikalischen Bereich sind keine Grenzen gesetzt!

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